Салата Бурата

Салата „Бурата“ — съвременна интерпретация на свежестта, съчетаваща сочни чери домати Кампари, авокадо и маслини Таджаска, известни със своя фин, маслен аромат. Свежата валериана внася лекост и зелена свежест, а кедровите ядки добавят деликатна хрупкавост. Всичко това овкусено с висококачествен екстра върджин зехтин с мек и елегантен вкус. В центъра на композицията стои кремообразна бурата — поръсена със щипка сол Малдон.