Здравейте, приятели на ресторанти The School!
Септември е тук, но при нас лятото все още няма
намерение да си тръгва. Градините ни пазят зе
ленината и настроението на топлите дни, а ние
сме решили да удължим усещането за пътуване
с още една вкусна спирка. Този месец посоката е
Сицилия – остров на слънце, темперамент и кух
ня, в която добрият продукт винаги е на почит.
И понеже за Сицилия има едно негласно пра
вило – стъпиш ли на острова, диетата оста
ва на континента – през септември сме под
брали специалитети, с които си заслужава да
нарушите режима. Аранчини, паста, свежи сицили
ански вкусове и още изкушения, с които ще ви разхо
дим из една от най-колоритните кухни на Италия.
Но този септември имаме и още една
причина да сме особено развълнувани.
Предложенията на нашия главен готвач се завръщат!
След паузата отново даваме сцената на Chef-а и не
говия личен поглед към храната. Очаква ви специално
тристепенно меню, в което всяко ястие е селектирано,
приготвено и поднесено с неговия собствен почерк. Това
не са просто още няколко позиции в менюто, а предло
жения, зад които стоят идея, опит и отношение към
всеки детайл в чинията. И точно затова ни липсваха.
Есента тепърва предстои, така че няма нужда да
бързаме с ограниченията. Понякога е хубаво просто да
забравим за режимите, да си „отпуснем душата“ и да се насладим на хубавата храна. А през септември по
води за това в The School определено няма да липсват.
Прелистете вестника, разгледайте сицилиан
ските ни предложения, обърнете специално вни
мание на завърналото се меню на нашия Chef
и оставете избора на апетита си. Изборът е
от вас, грижата за преживяването – от нас.
И понеже септември неизменно носи със себе си и
първия училищен звънец, пожелаваме попътен вятър
на всички ученици и техните учители, които отно
во ще прекрачат училищния праг. Нека любопит
ството и гладът за нови знания никога не стихват.
А за другия глад – доверете се на нас.
Добър апетит и до нови срещи в The School!