Нова екзотична дестинация в ресторанти The School

Здравейте приятели на ресторанти The school!

Приветстваме ви с добре дошли в нашите заведения. Ето ни вече в септември месец и постепенно в главите ни започва да се върти онзи реквием – „И никой не разбра отива си лятото идва есента“ от песента на група Мери Бойс Бенд . Да, но не и при нас в ресторанти The School. Пъстрите цветове на нашите градини, зеленината и усещането за лято са навсякъде около нас и ние все още не сме готови да дадем край на морското настроение. Затова продължаваме с ежемесечните ни пътувания и през Септември сме избрали да ви отведем на Карибско пътешествие. Не можем да ви предложим среща с пирати, но можем да ви запознаем с част от популярните ястия по тези
земи. Нищо чудно някои от тези рецепти да са измислени именно от първообразите на капитан Джак Спароу. Смелото смесване на тропически съставки и подправки, сладко – лютив вкус, в подбраните от нас блюда ще ви позволи да се докоснете до омайващият вкус на Карибските острови.
Не пропускайте и подбраното тристепенно
меню на нашият Chef готвач. Всеки път успява да подбере и поднесе изключително вкусни ястия, които изкушават с визия, аромат и вкус, и
най-запалените кулинари.
Пожелаваме попътен вятър и на всички ученици и техните учители , които ще прекрачат прагът на училището на 15-ти септември. Нека
гладът и потребностите за придобиване на нови умения и познания никога да не стихва! А за задоволяване на физическият глад, доверете се на нас.

Добър апетит и до нови срещи!

КУЛИНАРНИ ПЪТЕШЕСТВИЯ

КАРИБСКА КУХНЯ
САЛАТА ДОМИНИКАНА
Кубчета ананас и ситно нарязана прясно изпечена зелена чушка в компанията на чери домати и ароматен червен лук. Добавили сме кубчета бекон, царевица и слайсове авокадо. Овкусили сме с невероятен екзотичен дресинг, а чинията сме декорирали с копър.
КАРИБСКИ КЮФТЕНЦА
Запържени до златисто кюфтенца от свинско и телешко месо, съчетали в себе си вкуса на сочен ананас, червени и зелени чушки, подправени с лук и чесън. Екзотичният вкус придават микс от карибски подправки и пресен кориандър. Поднасяме ви тези апетитни кюфтенца със сос барбекю.
ПАСТА СЕН МАРТЕН
Прясна паста талиатели със сотирани скариди в масло и чесън, задушени в екзотичен ароматен сос със сметана, кориандър и пармезан, и поръска от копър
КРИЛЦА ПО ХАИТИАНСКИ
Запържени до златисто пилешки крилца, дийпвани в екзотичен сладко-пикантен сос с маракуя и поръска от кориандър. Поднасяме със сос Кариби с парченца ананас.
ЯМАЙСКА "JERK" ПИЦА
Хрупкаво тесто, гарнирано с леко пикантно сладко доматено чили, поръсено с моцарела и аранжирано с червена и зелена чушка, подправено с ароматен кориандър. За завършек добавихме и жулиени от прясно гриловано пилешко филе
ШИШЧЕТА САН ХУАН
Шишчета от пилешко филе на барбекю с ананас, зелена и червена чушка. Поднесени с леко запечена тортила с ароматно краве масло и сметанов сос характерен за Пуерто Рико.

Поръчай за вкъщи и вземи на място с -20% отстъпка!