Овчарска салата

Неустоимо съчетание от сочен домат, свежа краставица, прясна червена чушка, свинско пушено филе и кашкавал в комбинация с обезкостени маслини каламата, червен салатен лук, леко сотирани печурки. Завършеният вид постигаме с настъргано зряло краве сирене, слайсове от пъдпъдъче яйце и стръкче магданоз. Салатата е овкусена със зехтинов дресинг.