Кростини Тартюфо

Поднесени върху канапе от прясна рукола, хрупкави кростини от домашен хляб, овкусени с трюфел зех тин и фина трюфел паста, гарнирани с филенца от ароматна манатарка и запечени до златист загар с мо царела и поръсени с щипка пресен копър