Кростини с прошуто

Хрупкави кростини от домашен селски хляб, поставени
върху канапе от прясна рукола, овкусени с краве масло и гарнирани с мус Филаделфия в компанията на про­шуто Крудо, сушени чери домати ,,Кампари‘‘ и каперси. Перфектния завършек е постигнат с люспи ароматен пармезан.