ГИРОС

Гиросът е традиционна гръцка храна, много често срещана в цял свят. Може съставките на гироса да са увити в питка или да са подредени в чиния а питката е поднесена отделно. Ние ще ви представим този тип, който в Гърция е известен като „gyros merida“, състоящ се от печен на бавен огън свински врат, гарниран с дзадзики, пържени картофи и зелева салата придружени от гръцка питка поръ­сена с риган.